Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
37 результатів
Результати пошуку
Документ Кинетическое управление процессов кристаллизации методом охлаждения(1968) Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир ДмитриевичИсследование механизма и кинетики технологических процессов и их математическое описание являются основой создания проявляемых высокоинтенсивных и экономичных технологических процессов. Для процессов кристаллизации сахара, как вообще для процессов массовой кристаллизации из растворов, протекающих при возникновении и росте большого числа кристаллов, сложность ранения этой задачи обусловлена большим разнообразием физико-химических, тепловых и гидродинамических факторов, влияющих на скорость протекания процессов. Investigation of the mechanism and kinetics of the process and its mathematical description are the basis for the creation of high-intensity exhibited and efficient processes. For sugar crystallization processes is generally to processes of mass crystallization from solution occurring at the origin and growth of a large number of crystals, the complexity of this problem wounds caused by a large variety of physical, chemical, thermal and hydrodynamic factors influencing the rate of the processes.Документ О влиянии режимных факторов на коэффициент формы кинетической кривой процесса кристаллизации сахара(1969) Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич; Подольская, А.; Шумская, Элеонора ЕвгеньевнаИспользование кинетических уравнений процессов кристаллизации сахара для проектирования оборудования и выяснения оптимальных условий его работы в первую очередь зависит от возможности произвести аналитический расчёт кинетических констант процесса, а так же от выяснения их физико-химической природы. The use of kinetic equations sugar crystallization processes for the design of equipment and determine the optimal conditions of his work is primarily dependent on the ability to produce analytical calculation of the kinetic constants of the process, as well as to determine their physical and chemical nature.Документ Исследование кинетической модели процесса кристаллизации сахара на ЭЦВМ(1971) Трегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич; Шумская, Элеонора Евгеньевна; Владимиров, В. В.; Талис, Л. Б.Несмотря на то, что кинетическая модель процесса в отличие от его динамической модели описывает не переход динамической системы в установившийся режим, а переход физико-химической системы в состояние термодинамического равновесия, существуют условия, при которых и кинетика и динамика процесса описываются одними и теми же уравнениями. Despite the fact that the kinetic model of the process as opposed to its dynamic model does not describe the transition of the dynamical system in the steady state, and the transition of physico-chemical system in the state of thermodynamic equilibrium, there are conditions under which and the kinetics and dynamics of the process are described by the same equations.Документ Управление комплексом технологических аппаратов периодического действия(1975) Трегуб, Виктор ГригорьевичАппаратуру периодического действия используют в пищевых, как и в любых других химических производствах, в тех случаях, когда возникает необходимость увеличить частоту периодически выполняемых операций или когда обработка продукта выполняется по сложной временной программе. Для согласования работы таких аппаратов с непрерывно функционирующим производством их организуют в технологические комплексы, которые при непрерывной подаче сырья также непрерывно производят выдачу готового продукта или полупродукта за счёт подключения одних аппаратов после окончания выгрузки других. The equipment is used in of periodic action of food, as in any other chemical industries, where there is a need to increase the frequency of operations performed periodically or when the processing of the product is performed by a complex time program. To coordinate the work of these devices with a continuously functioning to organize their production process systems that are under continuous supply of raw materials is also continuously produce the issuance of the final product or intermediate by connecting some devices after completion of discharge of others.Документ О классификации аппаратов периодического действия как объектов управления(1981) Трегуб, Виктор ГригорьевичПри решении задач управления технологическими аппаратами необходимо определить характер цикличности их функционирования, принадлежность к аппаратам периодического, полунепрерывного или непрерывного действия. Такое деление целесообразно только при заранее выбранном временном интервале, в котором предполагается решать задачу управления. In solving problems of technological aids to determine the nature of their operation cycle, belonging to the apparatus batch or semi-batch or continuous. Such a division is reasonable at a pre-selected time slot in which it is supposed to solve the problem of management.Документ Рационализация теплоснабжения сахарного завода при автоматизации выпарных установок(1966) Уткина, К. А.; Трегуб, Виктор ГригорьевичУстановка пароструйный компрессоров для сжатия ретурного пара по данной схеме позволяет не только поддерживать постоянное минимальное противодавление после турбины, что улучшает условия ее эксплуатации и повышает мощность, но и обеспечивает необходимый потенциал греющего пара, возможные изменения которого при регулировании работы выпарной установки не влияют на работу турбины. Installing the steam jet compressor to compress returnogo couple under this scheme can not only maintain a constant minimum back pressure after the turbine, improving the conditions for its operation and boosts power, but also provides the necessary capacity heating steam, possible changes in the regulation of which the evaporation plant does not affect the operation of the turbine.Документ Система автоматического регулирования многокорпусных выпарных установок с развитым пароотбором(1966) Попов, Владимир Дмитриевич; Трегуб, Виктор Григорьевич; Уткина, К. А.Автоматизация многокорпусных выпарных установок с промежуточным отбором вторичных паров по-прежнему не теряет своей актуальности, несмотря на большое количество разработанных и опубликованных в отечественной и зарубежной литературе схем. Automation of multi-evaporator systems an intermediate secondary vapor extraction still has not lost its relevance, despite the large number of developed and published in the national and international literature schemes.Документ Кинетика кристаллизации из растворов в испарителях и кристаллизаторах с охлаждением(1966) Попов, Владимир Дмитриевич; Трегуб, Виктор ГригорьевичОдной из актуальнейших научно-технических задач в настоящее время является создание математических моделей различных производственных процессов. Расчет оптимальных систем регулирования, оптимальное проектирование оборудования и связанные с этим тепловые, технологические и гидродинамические расчеты, выяснение оптимальных условий работы оборудования — решение всех этих вопросов возможно только при наличии достаточно полной математической. модели процесса. One of the most pressing scientific and engineering problems is now the creation of mathematical models of various manufacturing processes. The calculation of the optimal control systems, optimal design of equipment and related this thermal, processing and hydrodynamic calculations, finding the optimal conditions of the equipment - the solution to all these problems is possible only if they have a complete mathematical. process model.Документ Экспресс-метод определения фосфора и калия в растворе питательных солей(1983) Городенская, Виктория Яковлевна; Трегуб, Виктор Григорьевич; Морозова, С. Ф.; Выродова, Л. П.Оптимальная концентрация макроэлементов (азота, фосфора и калия) в питательном субстрате способствует увеличению выхода дрожжей и содержания в них сырого протеина. Был разработан экспресс-метод определения содержания фосфора и калия в растворах питательных солей основанный на многопараметрическом вычислительном методе анализа многокомпонентных смесей. The optimum concentration of macronutrients (nitrogen, phosphorus and potassium) in the nutrient substrate increases yield yeast content of crude protein. Was developed rapid method for the determination of phosphorus and potassium nutrient salts in solutions based on multi-parameter computing method for the analysis of multi-component mixtures.Документ Обобщенный критерий оценки эффективности производства хлебопекарных дрожжей(1981) Трегуб, Виктор Григорьевич; Николаенко, Владимир Федорович; Ладанюк, Анатолий ПетровичИспользуемые технологические режимы работы аппаратов на товарной стадии «В» отличаются длительностью накопительной и отборной стадий, величиной засева дрожжей, кратностью разбавления мелассы, технологическим регламентом питания и изменения основных переменных. Для их сравнительной оценки наиболее часто используются такие технико-экономические показатели, как накопление биомассы, средняя удельная скорость роста, выход или экономический коэффициент использования мелассы В. Used technological modes of operation of commercial vehicles on the stage of "B" is a long and selective accumulation stage, the size of seed yeast, molasses dilution multiplicity, production schedules and supply changes in the basic variables. For their comparative assessment of the most frequently used such technical-economic indicators such as biomass accumulation, the average specific growth rate, yield and economic efficiency of molasses B.