Неопубліковані видання

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7548

Переглянути

Зараз показуємо 1 - 20 з 100

Kinetics of the early growth of actinomycete streptomyces coelicolor
(1989) Kotov, V.; Korol, Anatoliy
Various growth characteristics of Streptomyces coelicolor are considered and numerous relations among them are discussed. An attempt is made to tie the events at the hyphal level to an understanding of phenomena at the organism level. The results are presented as corollaries of a theoretical model based on a special atochastic branching process involving apices of three types. Theoretical conclusions are compared to the experimental data on growth and branching of colonies of S.coelicolor from paper.
Автоматизированные системы управления технологическими процессами в пищевой промышленности
(1982) Перепечаенко, Владимир Григорьевич; Ладанюк, Анатолий Петрович
Сформулированы основные принципы построения автоматизированных систем управления технологическими процессами (АСУТП) пищевых производств, рассмотрена характеристика их алгоритмов, проанализирован комплекс технических средств АСУТП. The main principles of automated process control systems (APCS) of food production, is considered characteristic of the algorithms, analyzed the complex control system hardware in the APCS.
АКТ промислових випробувань антисептику „Біодез” в процесі екстрагування цукрози з бурякової стружки
(2012) Купчик, Михайло Петрович; Гусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Чорна, Тетяна Миколаївна
Приведено результати технологічних досліджень роботи Іванопільського цукрового заводу з використанням в якості антисептику препарату „Біодез” в порівнянні з використанням формаліну. На підставі наведених переваг комісія рекомендує антисептичнтй препарат „Біодез” для використання в процесі екстрагування цукрози з бурякової стружки. Також наведено розрахунок економічної ефективності апробованого способу. Researches of the results over of technological work of Ivanopolskiy of sugar-house are brought with using as an antiseptic of preparation "Biodez" as compared to the use of formalin. On the basis of the brought advantages a commission recommends the antiseptic "Biodez" for the use in the process of extracting of saccharose from the sugar-beet shaving. An economic calculation over is brought also.
Аналитическое исследование процесса выравнивания потока штучных грузов недвижимым упором
(1987) Любимов, Валерий Михайлович; Волчко, Анатолий Иванович; Кривопляс, Олександр Павлович
Полученные аналитические зависимости могут быть использованы при проектировании поточных линий, механизирующих укладку штучных грузов в транспортную тару. The analytical depending can be used when designing flow lines, mechanizes stacking unit loads in shipping container.
Бесконтактное измерение геометрии кавзицилиндрических поверхностей емкостными датчиками
(1993) Мазуренко, Александр Григорьевич; Тарасенко, Сергей Дмитриевич
Рассмотрены особенности трехконтактного емкостного датчика для контроля внутренней формы квазицилиндрических поверхностей. Показана возможность авто компенсации погрешности положения датчика в отверстии, причины высокой точности и достоверности измерений. Іn the article discussed the peculiarities of three-terminal capacitive sensor for control of the inner form of almost cylindrical surfaces. In the article shows the possibility of auto compensation of the error of linear position of the sensor in the doorway, the causes of high accuracy and reliability of measurements.
Биотехнологическая оценка хлебопекарных дрожжей
(1996) Фалендыш, Наталья Алексеевна; Дробот, Вера Ивановна; Доценко, Виктор Федорович
Целью работы было изучение биотехнологических особенностей дрожжей спиртовых заводов разных рас и их сравнение с дрожжами специализированных заводов. В результате проведенных исследований доказано, что дрожжи спиртовых заводов выгодно отличаются от дрожжей специализированных заводов более высокой активностю ферментного комплекса, что указывает на необходимость внесения корректировки времени на этапе приготовления теста. The aim of the work was to study the characteristics of biotechnological yeasts distilleries different races and their comparison with yeast specialized factories. As a result of the studies demonstrated that yeast distilleries favorably to yeast factories specialized higher activity of the enzyme complex, which indicates the need to change the time on the stage of preparation of the test.
Вплив електрохімічної обробки мелясного сусла в спиртовому виробництві на накопичення спирту і домішок
(1995) Ісаєнко, Володимир Миколайович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Крамаренко, Раїса Миколаївна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Семененко, В. Ф.
На вітчизняних спиртових, дріжджових та мікробіологілчних заводах в якості живильного середовища для мікроорганізмів використовують мелясу, крохмалевмісну сировину та інші добавки. Обов'язковою умовою успішного застосування меляси з високим коефіцієнтом використання цукрів і виходом продуктів біосинтезу є нормалізація її складу. On the domestic alcohol, yeast and plants mikrobiolohilchnyh as nutrient for microorganisms using molasses, raw starch and other additives. A mandatory condition for the successful application of molasses with high use of sugars and vyhom product biosynthesis is the normalization of its members.
Впровадження результатів фундаментального дослідження теми «Педагогічні умови реалізації змісту технологічного профілю навчання «Технічне проектування»
(2011) Тарара, А. М.; Сушко, Інна Анатоліївна
В статті розглядаються педагогічні умови реалізації змісту технологічного профілю навчання, які стали основою створення програми і сучасних підручників технічного спрямування.
Вынужденная конвекция при ламинарном течении среды № 238Ук
(1963) Кулинченко, Виталий Романович
Рассматриваются вопросы, связанные с вынужденной конвекцией среды при ламинарном ее движении у теплоотдащей (тепловоспринимающей) поверхности. Приводятся расчетные зависимости, позволяющие выполнять тепловые расчеты для случаев: внешнего обтекания плоской пластины; при обтекании криволинейных поверхностей, шара, проницаемой поверхности; поперечного обтекания одиночного цилиндра и пучка труб; наличия внутренних источников тепла; при вращении тел вокруг оси; теплообмена в кипящем слое; движения сред в трубах и кольцевых каналах круглого, призматического и криволинейного сечения; течения в узких щелях; совместного действия вынужденной и естественной конвекции; движущихся и неподвижных жидких металлов. Вопросы теплопередачи связываются с процессами, происходящими в пристенном тепловом слое.
Вынужденная конвекция при турбулентном течении среды № 1966Ук
(1964) Кулинченко, Виталий Романович
Рассматриваются вопросы, связанные с вынужденной конвекцией среды при турбулентном ее движении у теплоотдащей (тепловоспринимающей) поверхности. Приводятся расчетные зависимости, позволяющие выполнить тепловые расчеты для случаев: внешнего обтекания плоской пластины; поверхности с искусственной шероховатостью и проницаемых поверхностей; течения с большой скоростью; теплообмена в разреженных газах; течения в трубах и каналах; при поперечном к продольном обтекании труб ; перемешивания; течения в пленке и в узких каналах; тел сложной геометрической формы; теплообмена с расплавленными металлами и в искусственно турбулизованных средах.
Відгук офіційного опонента про дисертаційну роботу Олександрової Галини Мевлютівни «Жанрові модифікації малої прози Л. Пахаревського», подану на здобуття наукового ступеня кандидата філологічних наук зі спеціальності 10.01.01 – українська література
(2012) Науменко, Наталія Валентинівна
Уперше предметом усебічного філологічного аналізу стала творчість Леоніда Пахаревського, якої спорадично торкалися автори передмов до зібрань прозових творів, вступних, аналітичних і оглядових статей. Галина Олександрова засновком наукової концепції у своїй роботі ставить стильовий синкретизм малої прози письменника.
Відгук про автореферат дисертації Юзьків Галини Іванівни «Константа петраркізму в українській любовній ліриці (В. Сосюра, В. Симоненко, М. Вінграновський)», поданої на здобуття наукового ступеня кандидата філологічних наук зі спеціальності 10.01.01 – українська література
(2012) Науменко, Наталія Валентинівна
У своїй роботі дисертантка має на меті з’ясувати сутність петраркізму у любовній ліриці трьох різних за індивідуальним стилем та поетичним світоглядом поетів – В. Сосюри, В. Симоненка та М. Вінграновського. Йдеться передусім про співвідношення формальних і змістових концептів, які становлять естетичну суть петраркізму (увага до твердих віршових форм, інтерпретування характерних образів, сюжетів і мотивів, поетична мова твору, а також різногранне бачення Любові як концепту та архетипу).
Динамика ударного нагружения рабочего органа в устройствах для укладки бутылок
(1984) Соколенко, Анатолий Иванович; Ковалев, Александр Иванович
Получено решение по описанию ударного взаимодействия между движущимися массами укладчика, когда захваты частично или полностью уравновешены противовесом. Decision is Received on description of the striking interaction between moving mass of the packer , when seizures is in part or total balanced by counterweight.
Дозаторы, применяемые в дрожжевой промышленности СССР и за рубежом
(1978) Николаенко, Владимир Федорович; Ладанюк, Анатолий Петрович; Гандзюк, Михаил Петрович; Трегуб, Виктор Григорьевич
Рассмотрены требования, предъявляемые к дозаторам, задачи, возникающие при дозировании, дана классификация дозаторов жидкости. The requirements imposed on the dispenser, problems arising during dosing, the classification of liquid dispensers.
Екстракти із зернової сировини
(2011) Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
Екстракти із зернової сировини є продуктом переробки зернових культур будь-яких кондицій і можуть використовуватись в кондитерській, хлібопекарській, харчоконцентратній, пивобезалкогольній, консервній та інших галузях харчової промисловості як антикристалізатор, підсолоджувач, пластифікатор та структуроутворювач. Як основна сировина для приготування зернових екстрактів використовується кукурудза, пшениця, ячмінь, тритікале та інші культури. Прототипами нового продукту є солодові екстракти та крохмальна патока. Вміст в зернових екстрактах редукуючих речовин (основного показника) відповідає крохмальній патоці. Істотною перевагою нового продукту є те, що на відміну від крохмальної патоки, яка містить лише вуглеводи зерновий екстракт має в своєму складі необхідні організму людині біологічно активні речовини.
Електроприводні пристрої на основі матеріалу з епф та їх розрахунок
(1993) Вакуленко, Сергій Євгенович; Мазуренко, Олександр Григорович; Шевчук, В. І.
Розглянуті особливості приводних пристроїв на основі матеріалів з ефектом пам’яті форми та їх розрахунку. Розроблена методика інженерного розрахунку таких пристроїв, що доведена до рівня програмного продукту.
Ефективність використання орендованих земель в умовах інтеграції
(2015) Данкевич, Андрій Євгенович
Поглиблено теоретико-методологічні засади ринкової трансформації земельних відносин та ефективного й екологобезпечного використання сільськогосподарських угідь; набули подальшого розвитку теоретико-методологічні засади формування й функціонування ринкового обігу сільськогосподарських земель та наукові підходи до формування його інфраструктури; розроблено організаційну модель застави права оренди земельних ділянок та методологічні підходи щодо його переходу до третіх осіб, у разі неплатоспроможності позичальника; обґрунтовано пропозиції щодо удосконалення механізму управління землями державної та комунальної власності в контексті посилення інституційної спроможності територіальних громад; розроблено проект методики нормативної грошової оцінки земель сільськогосподарського призначення на новій інформаційній основі; обґрунтовано організаційно-економічні засади регулювання екологізації сільськогосподарського землекористування в контексті євроінтеграції та напрями інноваційного розвитку зрошуваного землеробства
Зависимость коэффициента теплоотдачи от расходных параметров при кипении утфелей,стекающих по плоской поверхности нагрева
(1977) Дидушко, Борис Григорьевич; Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий Григорьевич; Кулинченко, Виталий Романович
Выполнены исследования теплообмена при кипении утфеля в слое, стекающем в наклонном канале с плоской поверхностью нагрева, включенном в замкнутый контур циркуляции утфеля.
Застосування екструзії у виробництві нових харчових продуктів
(1995) Ковбаса, Володимир Миколайович; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Хіврич, Борис Іванович
Останнім часом набули широкого розповсюдження продукти, у виробництві яких застосовують гідротермічну обробку одночасно з механічною (пропарювання, варіння, сушіння, обсмаження, плющення тощо), що змінює фізико-хімічні властивості сировини, внаслідок чого значно зменшуються витрати енергії на приготування готової страви, а частина продуктів придатна до вживання без кулінарної обробки.
Звіт про науково-дослідну роботу «Розробка АСЕАЯ рослинної сировини для харчової промисловості». Розділ «Розробка інформаційно-обчислювального і приладо-аналітичного комплексу кислотного числа (ІОК і ПАК) для АСЕАЯ насіння соняшнику» (проміжний), шифр 326/76
(1983) Гончаренко, Борис Миколайович
Звіт по темі: "Розробка інформаційно -обчислювального і приладо -аналітичного комплексу кислотного числа ( ІОК і ПАК ) для АСЕАЯ насіння соняшника " становить 87 стор машинописного тексту , - таблиць , 10 рисунків та 5 додатків. Звіт містить матеріали з розробки технічних вимог до ІОК АСЕАЯ НС, структурну, функціональну і принципову схеми САК ПАКів АСЕАЯ НС. Дається короткий зміст основних розділів технічної документації на ПАК кислотного числа насіння соняшнику. Викладається питання про розробку та виготовлення екстрактора для пробопідготовки насіння соняшнику.