Удосконалення системи управління якістю в готельному підприємстві
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Запропоновано комплекс заходів, що охоплює створення посади менеджера з якості, мотивацію персоналу, впровадження мобільного застосунку, розвиток персоналізованого сервісу, застосування практики «таємного гостя», регулярний моніторинг показників якості та формування корпоративної культури якості. Реалізація цих заходів спрямована на підвищення стабільності сервісу, оперативності управлінських рішень і конкурентоспроможності готелю.
Description
Citation
Удосконалення системи управління якістю в готельному підприємстві / А. Блінова, Г. Лявинець, В. Губеня, К. Ніколаєнко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20–24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 3. – С. 279.