Проєкт хлібозаводу в м. Володимир Волинської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста та встановленням обладнання ТМ Kumkaya
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Мусієнко, І. М. Проєкт хлібозаводу в м. Володимир Волинської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста та встановленням обладнання ТМ Kumkaya : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мусієнко Іван Михайлович ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2026. – 99 с.