Проєкт хлібозаводу в м. Дубно Рівненської області з впровадженням інноваційного обладнання та прискореної технології виробництва булочних виробів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Бобро, С. О. Проєкт хлібозаводу в м. Дубно Рівненської області з впровадженням інноваційного обладнання та прискореної технології виробництва булочних виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бобро Софія Олексіївна ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2026. – 88 с.