Модернізація дезодоратора UNISTOCK з метою підвищення ефективності роботи
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Запропоноване технічне рішення полягає у комплексній модернізації: плівкова тарілка в дезодораторі UNISTOCK для інтенсифікації процесу дезодорації при знижених витратах пари та удосконалений кристалізатор для більш керованої кристалізації восків перед фільтрацією.
Description
Citation
Карпенко, О. В. Модернізація дезодоратора UNISTOCK з метою підвищення ефективності роботи / О. В. Карпенко, В. В. Олішевський, Є. М. Бабко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20–24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 2. – С. 94.