Проєкт хлібозаводу в м. Снятин Івано-Франківської області з впровадженням асортименту хлібобулочних виробів з пшеничного борошна за прискореними технологіями
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шпіліна, В. О. Проєкт хлібозаводу в м. Снятин Івано-Франківської області з впровадженням асортименту хлібобулочних виробів з пшеничного борошна за прискореними технологіями : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Шпіліна Вероніка Олександрівна ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2026. – 115 с.