Антибактеріальна активність суміші ефірних олій з поверхнево-активними речовинами, синтезованими Acinetobacter calcoaceticus IMВ B-7241 за наявності дріжджів роду Saccharomyces
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Досліджено антибактеріальну активність суміші ефірної олії чайного дерева та поверхнево-активних речовин (ПАР) Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241, синтезованих за наявності Saccharomyces cerevisiae БТМ-1. Встановлено синергічну дію компонентів суміші, що забезпечувала зниження мінімальних інгібуючих концентрацій ефірної олії щодо фітопатогенних та умовно-патогенних бактерій у 20–470 разів залежно від тест-культури. Одержані результати свідчать про перспективність поєднання ефірної олії чайного дерева з мікробними ПАР для підвищення антибактеріальної активності та зниження концентрації ефірної олії.
Description
Citation
Антибактеріальна активність суміші ефірних олій з поверхнево-активними речовинами, синтезованими Acinetobacter calcoaceticus IMВ B-7241 за наявності дріжджів роду Saccharomyces / М. А. Парфенюк, І. В. Ключка, Л. В. Ключка, Т. П. Пирог // Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості : збірник матеріалів XІ Міжнародної науково-практичної конференції, 18–19 листопада 2023 р. – Харків : НТУ «ХПІ», 2023. – С. 50–51.