Знання персоналу про функціональні харчові продукти як складова професійної майстерності у концептульних закладах ресторанного господарства
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Знання персоналу про функціональні харчові продукти як складова професійної майстерності у концептульних закладах ресторанного господарства / М. О. Станжицький, І. М. Силка, О. В. Нєміріч, В. В. Польовик // Наука і суспільство в умовах війни : матеріали XV Міжнародної науково-практичної конференції, 5-7 червня 2026 р., м. Харків. – Харків, 2026. – С. 130.