Локальні та крафтові виробники – основа гастрономічного туризму

Abstract

Інвестиції у локальні та крафтові виробництва, популяризація регіональних продуктів та інтеграція гастрономічного досвіду у туристичні маршрути – це шлях до сталого розвитку гастрономічного туризму та збереження кулінарної спадщини.Investing in local and craft production, promoting regional products, and integrating gastronomic experiences into tourist routes is the path to sustainable development of gastronomic tourism and preservation of culinary heritage.