Browsing by Author Александров, Сергей Алексеевич
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1987 | Совершенствование тепловой обработки мясных продуктов в среде повышенной влажности | Александров, Сергей Алексеевич; Цария, Лаврентий Александрович; Большаков, Алексей Сергеевич; Бабанов, Игорь Геннадиевич |
| 1986 | Способ термической обработки мясных изделий (А. с. № 1205867) | Александров, Сергей Алексеевич; Суханова, Светлана Ильинична; Большаков, Алексей Сергеевич; Морозова, Лидия Ивановна; Бабанов, Игорь Геннадиевич; Цария, Лаврентий Александрович; Спирин, Евгений Тимофеевич |
| 1987 | Тенденции развития автоматизации технологических процессов в мясной промышленности | Бабанов, Игорь Геннадиевич; Александров, Сергей Алексеевич |
