Browsing by Author Дидюк, Олена Юріївна
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Аналіз хімічного складу нетрадиційної м’ясної сировини | Дидюк, Олена Юріївна; Іванова, Тетяна Миколаївна; Клишко, Марина Леонідівна |
| 2013 | Спосіб виробництва делікатесного м'ясного продукту (Патент на корисну модель № 86092) | Пешук, Людмила Василівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Штик, Ірина Іванівна; Дидюк, Олена Юріївна; Іванова, Тетяна Миколаївна |
| 2014 | Спосіб виробництва сиров'яленого продукту із м'яса індиків і кролів «Торіно» (Патент на винахід № 104679) | Пешук, Людмила Василівна; Дидюк, Олена Юріївна |
| 2013 | Спосіб виробництва сиров’яленого продукту із м’яса індиків і кролів ”Торіно” (Патент на корисну модель № 80716) | Пешук, Людмила Василівна; Дидюк, Олена Юріївна; Дубяга, Вiталiй Михайлович |
