Browsing by Author Михайлик, Вячеслав Аврамович
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Вплив режимів термомеханічного оброблення на стан води в рослинній сировині та молочно-рослинних сумішах | Поліщук, Галина Євгеніївна; Згурський, Андрій Володимирович; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Парняков, Олексій Сергійович |
2000 | Действие неэлектролита на структуру воды в сахарном растворе | Подобий, Елена Валерьевна; Мирошников, Олег Николаевич; Бобровник, Леонид Демьянович; Михайлик, Вячеслав Аврамович |
2014 | Дослідження взаємодії кверцетину з похідними рослинних полісахаридів крохмалю та пектину | Данілевич, Олександра В.; Грабовська, Олена Вячеславівна; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Парняков, Олексій Сергійович |
2006 | Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрози | Мірошников, Олег Миколайович; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Подобій, Олена Валеріївна |
2011 | Дослідження стану води в крохмальних суспензіях та клейстерах | Грабовська, Олена Вячеславівна; Парняков, Олексій Сергійович; Михайлик, Вячеслав Аврамович |
1987 | Кинетика сушки пищевых моногидритов | Литвиненко, Анатолий Михайлович; Манк, Валерий Вениаминович; Орлов, Леонид Алексеевич; Михайлик, Вячеслав Аврамович |
2014 | Термічна стабільність реструктурованих шинок з високою біологічною цінністю | Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Донець, Олександр Петрович; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Михайлик, Вячеслав Аврамович |