Browsing by Author Штангеева, Надежда Ивановна
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1990 | Изменение качества очищенного сиропа в процессе хранения | Штангеева, Надежда Ивановна; Клименко, Лариса Степановна; Богомол, Владимир Анатольевич |
| 2001 | Интенсификация ферментативного гидролиза сахарных растворов ультразвуком | Ничик, Оксана Васильевна; Штангеева, Надежда Ивановна; Носенко, Владимир Ерофеевич |
| 2001 | Исследование структуры полисахаридов крахмала методами кр-спектроскопии и компьютерной химии | Грабовская, Елена Вячеславовна; Качковский, А. А.; Штангеева, Надежда Ивановна; Климович, В. М.; Дегтярев, Леонид Сергеевич; Гулый, Иван Степанович; Украинец, Анатолий Иванович |
| 2002 | Мальтодекстрины - натуральные структурообразователи на основе крахмала | Грабовская, Елена Вячеславовна; Штангеева, Надежда Ивановна; Купчик, Михаил Петрович; Украинец, Анатолий Иванович; Климович, В. М. |
| 2003 | Сахаристые сиропы из крахмалсодержащего сырья | Грабовская, Елена Вячеславовна; Штангеева, Надежда Ивановна; Кузнецова, Инга Владимировна |
| 1992 | Способ очистки диффузионного сока (Авторское свидетельство 1751217) | Козявкин, Анатолий Петрович; Мельник, Ирина Петровна; Штангеева, Надежда Ивановна; Клименко, Лариса Степановна |
| 1992 | Способ получения сахара (Авторское свидетельство № 1747493) | Козявкин, Анатолий Петрович; Мельник, Ирина Петровна; Штангеева, Надежда Ивановна; Клименко, Лариса Степановна |
