Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/23791| Title: | Порівняльний аналіз жовтих і червоних сортів малини |
| Authors: | Коваль, Марина Олександрівна Мурашко, Катерина Сергіївна Шутюк, Віталій Володимирович |
| Keywords: | аналіз сушіння малина analysis drying raspberry кафедра технології консервування |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Коваль, М. О. Порівняльний аналіз жовтих і червоних сортів малини / М. О. Коваль, К. С. Мурашко, В. В. Шутюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 1. - С. 284. |
| Abstract: | В роботі наведено порівняльний аналіз сушіння жовтих і червоних сортів малини. In this paper the comparative analysis of dry yellow and red raspberry varieties. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/23791 |
| Appears in Collections: | Матеріали конференцій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 16 MNK 82 Koval.pdf | 237,13 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.