Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24155| Title: | Застосування планетарних механізмів для перемішування речовин під дією сил інерції |
| Authors: | Костін, Володимир Борисович Романченко, Наталія Миколаївна Ковальов, Олександр Іванович |
| Keywords: | кафедра мехатроніки та пакувальної техніки планетарний механізм сила інерції речовина мішалка планетарный механизм сила инерции вещество мешалка trajectories locomotion material an agitator planetary mechanism force of inertia кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції |
| Issue Date: | 2015 |
| Citation: | Костін, В. Б. Застосування планетарних механізмів для перемішування речовин під дією сил інерції / В. Б. Костін, Н. М. Романченко, О. І. Ковальов // Харчова промисловість : науковий журнал. - К. : НУХТ, 2015. - № 17. - С. 109-113. |
| Abstract: | У промисловості для перемішування речовин широко використовують мішалки різних типів. У більшості випадків процес змішування відбувається безпосереднім контактом робочих органів мішалки з речовинами. Проведений у статті аналіз роботи пристрою, який реалізує рух різних частин матеріалу за складними траєкторіями показує, що перемішування компонентів речовин за рахунок дії сил інерції, величина і напрям яких в різних точках траєкторії руху різна, дає можливість якісно і рівномірно перемішувати між собою компоненти речовин без контакту з робочими органами мішалок. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24155 |
| Appears in Collections: | Статті |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.