Дослідження знебарвлення крохмальних гідролізатів активованим вугіллям

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2000

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Наведено порівняльну характеристику різних марок активованого вугілля, а також результати досліджень щодо впливу активного вугілля різних марок та фірм на ефект очищення продуктів та напівпродуктів крохмале-патокового виробництва.
The comparative characteristics of different brands of activated carbon, as well as the results of studies on the impact of active coal of different brands and companies to effect cleaning products and intermediates starch and syrup production.

Опис

Ключові слова

гідролізат крохмалю, starch hydrolyzate, активне вугілля, барвні речовини, адсорбція, active carbon, coloring substances, кафедра технології цукру і підготовки води

Бібліографічний опис

Дослідження знебарвлення крохмальних гідролізатів активованим вугіллям / О. В. Грабовська, І. С. Гулий, Н. І. Штангеєва, А. М. Шорнікова // Цукор України. – 2000. – № 2. - С. 28-29.

Зібрання