Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 236 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
3
4
...
24
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Перспектива використання овочевих порошків при виробництві галет
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Боклан, Наталія
;
Усатюк, Надія Михайлівна
2012
Десерти з кисломолочного сиру підвищеної харчової цінності
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2012
Морозиво підвищеної харчової цінності
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Шевченко, Є.
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2007
Сучасна упаковка для хлібобулочних виробів
Лисюк, Галина Михайлівна
;
Білецька, Л. В.
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2009
Спосіб виробництва десертів з кисломолочного сиру (Патент України на корисну модель № 38852)
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010
Композиція для виготовлення шоколадної та кондитерської глазурі на основі жирового напівфабрикату (Патент на корисну модель № 52057)
Черевко, Олександр Іванович
;
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Акмен, Вікторія Олександрівна
;
Шевченко, Юлія Вікторівна
2010
Спосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів (Патент на корисну модель № 51905)
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2012
Компетентнісний підхід та сучасні моделі навчання у вищих навчальних закладах
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2012
Дослідження якості сушеного м’ясного напівфабрикату під час зберігання
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2015
Дослідження реологічних властивостей крохмалів для універсального кулінарного напівфабрикату
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
Discover
Author
131
Гавриш, Андрій Володимирович
40
Устименко, Ігор Миколайович
35
Іщенко, Тетяна Іванівна
34
Євлаш, Вікторія Владленівна
33
Вашека, Оксана Миколаївна
29
Петруша, Оксана Олександрівна
25
Пушка, Ольга Сергіївна
21
Блощинська (Дудкіна), Олена Олекс...
20
Янчик, Марія Володимирівна
19
Погожих, Микола Іванович
.
next >
Subject
204
кафедра технології ресторанної і ...
127
кафедра експертизи харчових проду...
99
кафедра готельно-ресторанної справи
29
харчова емульсія
28
food emulsion
23
напівфабрикат
19
целіакія
18
celiac disease
18
semi-finished product
18
фондан
.
next >
Date issued
43
2020 - 2022
182
2010 - 2019
11
2003 - 2009
Has File(s)
236
true