Пешук, Людмила ВасилівнаТопчій, Оксана АнатоліївнаДавиденко, Максим Олександрович2013-03-192013-03-192010Патент на корисну модель 53104 Україна, МПК A23L 1/31. Паштет запечений з м’ясом дикого кабана / Пешук Л. В., Топчій О. А., Давиденко М. О. ; заявник і патентовласник НУХТ. - U 201003185 ; заявл. 19.03.10 ; опубл. 27.09.10, Бюл. № 18.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6917В основу корисної моделі поставлена задача розробки рецептури паштету запеченого. The basis of the utility model tasked with developing recipes pate baked.otherрецептурапаштетбульйонrecipepatebouillonкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів