Дюденко, Дмитро Тарасович2021-10-202021-10-202021Дюденко, Д. Т. Удосконалення технології отримання аспартаму : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Дмитро Тарасович Дюденко ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2021. – 100 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36138otherпідсолоджувачхарчова добавкае 951аспартамметоди отриманняапаратурно-технологічна схемаконтроль якостікафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівУдосконалення технології отримання аспартамуOther