Грабовская, Елена ВячеславовнаКачковский, А. А.Штангеева, Надежда ИвановнаКлимович, В. М.Дегтярев, Леонид СергеевичГулый, Иван СтепановичУкраинец, Анатолий Иванович2014-06-132014-06-132001Исследование структуры полисахаридов крахмала методами кр-спектроскопии и компьютерной химии / Е. В. Грабовская, А. А. Качковский, Н. И. Штангеева, В. М. Климович, Л. С. Дегтярев, И. С. Гулый, А. И. Украинец // Крахмал и крахмалсодержащие источники - структура, свойства и новые технологии : материалы 1-й Московской Международной конференции. – Москва : РАН, 2001. – С. 69–70.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15107otherполисахаридыхимиярастворыэнергияpolysaccharideschemistrysolutionsenergieкафедра технології цукру і підготовки водиThesis