Удосконалення способу виробництва кисломолочного напою, збагаченого вишневим та грушевим пюре - Гоцуляк, Віталій Ярославович (My University, 2021)
Keywords: оздоровчі продукти; кисломолочний напій; вишневе пюре; грушеве пюре; кафедра технології оздоровчих продуктів