Гоцуляк, Віталій Ярославович2021-09-202021-09-202021Гоцуляк, В. Я. Удосконалення способу виробництва кисломолочного напою, збагаченого вишневим та грушевим пюре : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Віталій Ярославович Гоцуляк ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2021. – 117 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35374otherоздоровчі продуктикисломолочний напійвишневе пюрегрушеве пюрекафедра технології оздоровчих продуктівУдосконалення способу виробництва кисломолочного напою, збагаченого вишневим та грушевим пюреOther