Левченко, Вадим Анатолійович2022-10-312022-10-312022Левченко, В. А. Проект промислового будівництва цеху фруктових консервів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вадим Анатолійович Левченко ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2022. – 110 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38575otherкафедра технології консервуваннякомпот чорносмородиновийсік сливовий з м'якоттюджем із свіжих яблуктехнологічна схематемпературний режимконсервиOther