Кордіяка, Остап Ігорович2023-04-262023-04-262023Кордіяка, О. І. Удосконалення технології напоїв у спеціалізованому барі : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Остап Ігорович Кордіяка ; наук. керівник Андрій Володимирович Гавриш. – Київ, 2023. – 110 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40387otherзаклад ресторанного господарстваорганізаційна структуравиробництвоприготування напоївтехнологіякафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїOther