Технологія фізичної рафінації кукурудзяної олії у цеху потужністю 90 т за добу - Григоренко, Анна Генадіївна (My University, 2023)
Keywords: технологія; рафінація; кукурудзяна олія; дезодоратор; матеріальний баланс; компанування цеху; technology; refining; corn oil; deodorizer; material balance; workshop plan; кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів