Корнієнко, Володимир ВікторовичМельник, Людмила МиколаївнаТаран, Віталій Михайлович2014-11-122014-11-122014Корнієнко, В. В. Установка для зневоднення бражного дистиляту / В. В. Корнієнко, Л. М. Мельник, В. М. Таран // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 404.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18208Розроблено апаратурно-технологічну схему установки для зневоднення етанолу, яка включає двох стадійне зневоднення бражного дистиляту і дає можливість отримувати паливний етанол концентрацією 99,8% об. Доведено можливість її використання для виробництва спирту етилового технічного категорії В. Developed hardware and installation process flowsheet for ethanol dehydration, which includes a two-stage dehydration mash distillate and gives the opportunity to receive fuel ethanol concentration of 99.8%. Proved the possibility of its use for the production of ethyl alcohol technical category B.otherсировиназневоднений етанолспиртова галузьrawdehydrated ethanolalcohol industryкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвкафедра процесів і апаратів харчових виробництвOther