Агапова, Ольга ВитальевнаКузьмин, Олег Владимирович2018-07-122018-07-122012Агапова, О. В. Состояние и проблемы развития ресторанного бизнеса в Украине / О. В. Агапова, О. В. Кузьмин // Наукова творчість молоді в індустрії гостинності : матеріали 2 всеукр. наук.-практ. конф. студ., аспірант., та молод. вчен., 15-16 листопада 2012 р. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2012. – С. 4-5.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28002Работа посвящена современному состоянию ресторанного хозяйства Украины. The work is devoted to the current state of the restaurant industry in Ukraine.ресторанное хозяйствоrestaurant industryкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїOther