Куропась, Максим Олегович2023-05-102023-05-102023Куропась, М. О. Впровадження виробництва м'ясо-рослинних виробів у консервному цеху в м. Рівне : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Куропась Максим Олегович ; наук. керівник Алла Богданівна Петрина. – Київ, 2023. – 96 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40640otherсировинатехнологіяобладнанняконсервим'ясо-рослинних виробівконсервний цехraw materialstechnologyequipmentcanned foodmeat and vegetable productscanneryкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівOther