Шейко, Таміла ВолодимирівнаМельник, Людмила МиколаївнаСавич, Анатолій НикифоровичВасиленко, Сергій Михайлович2013-06-132013-06-132009Патент на корисну модель №44142 UA МПК (2009), С13D 3/00 : Спосіб очищення цукрового сиропу: / Шейко Т. В., Мельник Л. М., Cавич А. Н., Василенко С. М.; Власник: Національний університет харчових технологій; заявл. 03.03.2009; опубл. 25.09.2009, Бюл. № 18 .https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8270Спосіб очищення цукрового сиропу, що включає додавання до сиропу фільтруючого адсорбенту, який відрізняється тим, що як фільтруючий адсорбент використовують комбінацію фільтроперліту в кількості 0,4…0,9% та целюлози в кількості 0,08…0,5% до маси сиропу. Method of cleaning liquid sugar, comprising adding to the syrup filter adsorbent, which is characterized in that the adsorbent is used as a filter in combination filtroperlit of 0.4 ... 0.9% cellulose at 0,08 ... 0.5% by mass of syrup.otherфільтраціяадсорбентцукровий сиропfilteringadsorbentsugar syrupкафедра процесів і апаратів харчових виробництвкафедра теплоенергетики та холодильної техніки