Деміх, Олексій Сергійович2021-05-132021-05-132020Деміх, О. С. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва маргарину «Слойка» 80% на ПрАТ «Київський маргариновий завод» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олексій Сергійович Деміх ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2020. – 117 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33968система управління безпечністю НАССРмаргарин «Слойка» 80%ПраТ«Київський маргариновий завод»технологіякафедра експертизи харчових продуктів