Пирог, Тетяна ПавлівнаКлименко, Юлія ОлександрівнаШевчук, Тетяна АндріївнаТарасенко, Д. О.2015-06-172015-06-172009Пирог, Т. П. Особливості синтезу трегалозоміколатів за різних умов росту Rhodococcus Erythropolis ЕК-1 на етанолі і гексадекані / Т. П. Пирог, Т. А. Шевчук, Ю. О. Клименко, Д .О. Тарасенко // Харчова промисловість. — 2009. — № 8. — С. 11-14.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21178Внесення фумарату і цитрату (окремо і разом ) у середовище культивування R hodococcuserythropolis ЕК -1 з гексадеканом, а також фумарату у середовище з етанолом супроводжувалося інтенсифікацією синтезу поверхнево-активнихтрегалозоміколатів, про що засвідчило підвищення за такихумов активності ферментів глюконеогенезуі трегалозофосфа тсинтази. Adding fumarate and citrate (separately and together) in the culture medium -1 R hodococcuserythropolis EC of hexadecane and fumarate environment to ethanol was accompanied by intensification synthesis aktyvnyhtrehalozomikolativ surface, as demonstrated by the increasing activity of enzymes suchconditions hlyukoneohenezui trehalozofosfa tsyntazy.otherтрегалозоміколатитрегалозофосфатсинтазаінтенсифікація синтезуtrehalozomikolatytrehalozofosfatsyntazaintensification synthesisкафедра біотехнології і мікробіологіїArticle