Гапонюк, Ігор ІвановичЛановий, ВалерійГорбенко, І. О.2014-10-242014-10-242014Гапонюк, І. І. Напрямки вдосконалення технологій очищення й сушіння зерна / І. І. Гапонюк, В. Лановий, І. Горбенко / Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 106.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17666Наведено аналіз сучасного стану та прогноз перспективних напрямків удосконалення вітчизняних технологій очищення і сушіння зерна. An analysis over of the modern state and prognosis of perspective directions of improvement of home technologies of cleaning and drying of grain are brought.otherзерносушаркизернотепловологообмінgrain dryersteplovolohoobmingrainкафедра технології зберігання і переробки зернаOther