Tsypanova, Nataliia2023-03-302023-03-302018Tsypanova, N. Hotel and restaurant business / N. Tsypanova // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : book of abstracts 84 International scientific conference of young scientist and students. – NUFT, 2018. – Part 4. – Р. 233.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39556Готель і ресторан - дві сфери, що перетинаються. Як і будь-який інший бізнес, ресторан і готель вимагають складання бізнес-плану, менеджменту, маркетингових досліджень і розробки власної стратегії. Hotel and restaurants are two linking spheres. Like any other business, a restaurant and hotel require drawing up a business plan, management, marketing research and developing its own strategy.enресторанний бізнесготельний бізнесrestaurant businesshotel businessкафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікаціїThesis