Лазаренко, Андрій Олексійович2024-03-112024-03-112023Лазаренко, А. О. Проект технічного переоснащення виробничий цех №1 ТОВ «Столичний Пекарний Дім» у місті Київ з заміною печей і тістоприготувального обладнання та встановлення кулера : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лазаренко Андрій Олексійович ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2023. – 88 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42134ukкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівхліб «Сімейний»батон «Київський»хліб «Український»технічне переоснащеннятехнічне переоснащенняТОВ «Столичний Пекарний Дім»Other