Shevtsova, KaterynaRudnytska, Kateryna2023-05-312023-05-312022Shevtsova, K. Extraction in the food industry / K. Shevtsova, K. Rudnytska // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : 89 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч.3. – С. 484https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40728The review of methods of extraction and stages which are distinguished in the extraction process in the food industry.otherкафедра іноземних мов професійного спрямуванняекстрактextractекстрагуванняextractionхарчова промисловістьfood industryекстрагуюча речовинаextracted substanceThesis