Niemirich, OleksandraKoretska, IrynaStukalska (Ivanova), NataliiaVlasyuk, Roman2024-03-012024-03-012023Niemirich, O. Modern innovative solutions in restaurant establishments / O. Niemirich, I. Koretska, N. Stukalska, R. Vlasyuk // Distance education as the main problem of young people : the 15th International scientific and practical conference, 26–29 December 2023, Madrid, Spain. International Science Group. – 2023. – Pp. 267–270https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41920The restaurant industry is one of the most dynamic industries, where innovation plays an important role in ensuring competitiveness and meeting the needs of the modern consumer. Modern innovative solutions in this area are proposed, which include various aspects, from technological to conceptual changes in the restaurant businessРесторанна галузь є однією з найбільш динамічні галузі, де інновації відіграють важливу роль у забезпеченні конкурентоспроможності та задоволення потреб сучасного споживача. Запропоновано сучасні інноваційні рішення в цій сфері які включають різні аспекти, від технологічних до концептуальних змін в ресторанному бізнесіenкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїtechnologyprospectsanalysisequipmentтехнологіяпереспективианалізобладнанняModern innovative solutions in restaurant establishmentsThesishttps://orcid.org/0009-0005-3479-1466https://orcid.org/0000-0001-5680-5789https://orcid.org/0000-0001-6590-7170