Удосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва канелоні з рікотою та шпинатом для оператора ринку Giacobbe Pasta GmbH - Сіденко, Єлизавета Миколаївна (My University, 2023)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; канелоні з рікотою та шпинатом; система управління якістю; оператор ринку