Сіденко, Єлизавета Миколаївна2024-03-122024-03-122023Сіденко, Є. М. Удосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва канелоні з рікотою та шпинатом для оператора ринку Giacobbe Pasta GmbH : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сіденко Єлизавета Миколаївна ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2023. – 106 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42192ukкафедра експертизи харчових продуктівканелоні з рікотою та шпинатомсистема управління якістюоператор ринкуOther