Досягнення біотехнології у виробництві лактулози - Піддубняк, Катерина Сергіївна (My University, 2022)
Keywords: кафедра біотехнології і мікробіології; Bacillus subtilis WB800; Caldicellulosiruptor saccharolyticus (CsCE); лактулоза; фермент; целобіозо-2-епімераза; лікарський засіб; біосинтез; біоконверсія