Лисовенко, Алексей ТимофеевичЛитовченко, Игорь НиколаевичЛисовенко, Игорь Алексеевич2014-03-192014-03-191983Литовченко, И. Н. Современные тестомесильные машины для интенсивного замеса (зарубежный опыт) / А. Т. Лисовенко, И. Н. Литовченко, И. А. Лисовенко // Потребительская кооперация. – Москва : ЦБТЭИ, 1983. - № 4. - 26. с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13265Приводятся анализ и сравнительная оценка тестомесильных машин, выпускаемых зарубежными фирмами. Рассматриваются принципиальные схемы и характерные особенности их конструкций. The analysis and comparative evaluation of тестомесильных machines produced by foreign firms. Discusses the concepts and features of their structures.тестозамесмашиныконструкцияdoughmixingmachinedesignкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвOther