Шосталь, Анна Олегівна2021-09-222021-09-222021Шосталь, А. О. Розроблення рецептури емульсійного крему з CO2 екстрактами огірка та алое : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Олегівна Шосталь ; наук. керівник Наталія Іванівна Сабадаш. – Київ, 2021. – 113 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35502otherемульсійний кремекстракт огіркаекстракт алоекосметичне виробництвокафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівРозроблення рецептури емульсійного крему з CO2 екстрактами огірка та алоеOther