Роль харчових волокон у харчуванні населення - Мороз, Дар’я Олексіївна; Петрина, Алла Богданівна (My University, 2021)
Keywords: харчові волокна; харчування; населення; dietary fiber; nutrition; population; кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів