Гаряжа, Владимир ТимофеевичАртюхов, Юрий ГригорьевичКулинченко, Виталий Романович2012-10-022012-10-021976Гаряжа, В. Т. Вакуум-испаритель с усиленной циркуляцией / В. Т. Гаряжа, Ю. Г. Артюхов, В. Р. Кулінченко // Xимическое и нефтяное машиностроение. – 1976. - № 4.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3133Разработаны две конструкции вакуум-испарителя для упаривания кристаллизующихся сахарных растворов на базе серийно выпускаемых Смелянским машиностроительном заводом аппаратов Ж4-ПВА-40.Two constructions of vacuum-pans are developed for boiling of saccharine solutions which are crystallizable, on the base of serial vehicle of Zh4-PVA-40, that produced on Smilyanskomu machine-building plant.otherвдуваниепаргазтеплоотдачаinsufflationpairgasheat emissionкафедра процесів і апаратів харчових виробництв