Булій, Юрій ВолодимировичКуц, Анатолій МихайловичФорсюк, Андрій ВасильовичЧумаченко, Сергій Миколайович2022-01-232022-01-232021Булій, Ю. В. Підвищення ефективності масообміну між парою і рідиною в брагоректифікаційних установках / Ю. В. Булій, А. В. Форсюк, С. М. Чумаченко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : програма та тези матеріалів Х Міжнародної науково-технічної конференції, 09–10листопада 2021 р., м. Київ. / Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021 р. – С. 116–117.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36943Вирішення актуальної проблеми можливе шляхом використання технології циклічної ректифікації. Питанням підвищення ефективності масообміну в колонних апаратах циклічної дії присвячена велика кількість наукових праць, але широкого практичного застосування відомі способи і установки не знайшли через відсутність масообміну в паровий період, складність стабілізації гідродинамічного режиму та ін. Співробітниками НУХТ і ТОВ «ТІСЕР» запропоновано інноваційну технологію ректифікації, яка передбачає здійснення контрольованих циклів затримки і переливу рідини в ректифікаційній колоні, оснащеній провальними тарілками, за безперервної подачі в колону гріючої пари.otherконтактні пристроїдомішкиетиловий спиртректифікаціямасообмінcontact devicesrectificationmass transferimpuritiesethyl alcoholкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробствакафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпекикафедра теплоенергетики та холодильної технікиThesis