Запорожець, Юлія ВладиславівнаБурлака, Тетяна Василівна2023-04-052023-04-052020Запорожець, Ю. В. Ефективність використання електроіскрового оброблення сировини на процес вилучення цільових компонетів / Ю. В. Запорожець, Т. В. Бурлака // Topical issues of the development of modern science : abstracts of VI International scientific and practical conference, 12-14 february. – Sofia, 2020. – Р. 432-436.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39836Досліджено ефективність використання електроіскрового оброблення сировини на процес вилучення цільових компонетів з подальшим екстрагуванням водою у безперервнодіючому віброекстракторі та встановлено, що при використанні даного способу скорочується час екстрагування при незмінних якісних показниках екстракту.otherхмельвіброекстрагуванняекстрактелектрогідроудармасообміндифузіяелектричний розрядhopsvibroextractionextractelectrohydro-impactmass transferdiffusionelectric dischargeкафедра процесів і апаратів харчових виробництвOther