Bortnichuk, OlegHavrysh, AndreyDotsenko, ViktorKokhan, Olena M.2013-09-102013-09-102013Bakery technology for children with vitamin D deficient states / O. Bortnichuk, A. Havrysh, V. Dotsenko, O. Kohan // Матеріали Другого північно–східного Європейського конгрессу харчових наук NEEFOOD-2013 KYIV, May 26-29, 2013, NUFT, Kyiv, Ukraine. - 2013. - P. 266.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9594The abstract states the necessity of the bakery products development for children with vitamin D deficient states.macro- and micronutrientsvitaminsmeaningfulness of osteoporosis problemмакро- та мікроелементивітамінизначимість проблеми остеопорозукафедра іноземних мов професійного спрямуваннякафедра готельно-ресторанної справи