Кузьмин, Олег ВладимировичГоловина, Елена НиколаевнаОноприенко, Юлия ЮрьевнаЦымбал, Александра ОлеговнаЧелах, Мария Александровна2022-09-082022-09-082009Характеристика показателей качества спирта этилового ректификованного / О. В. Кузьмин, Е. Н. Головина, Ю. Ю. Оноприенко и др. // Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг : материалы V Международной научно-практической конференции, 8-9 декабря 2009 г. – Орел : ОрелГТУ, 2009. – С. 59–60https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37921Рассмотрены основные характеристики показателей качества спирта этилового ректификованного, которые влияют на качество водки. The main characteristics of the quality indicators of rectified ethyl alcohol, which affect the quality of vodka, are considered.otherкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїпоказатели качестваспирт этиловый ректифицированныйводкаquality indicatorsrectified ethyl alcoholvodkaThesis