Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 70 т молока за зміну у місті Південноукраїнськ Миколаївської області - Панасюк, Каріна Сергіївна (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології молока і молочних продуктів; молочна промисловість; незбираномолочні продукти; пастеризоване молоко; кефір; йогурт; сметана; переробка молока