Музичук, Анастасія Миколаївна2022-10-142022-10-142022Музичук, А. М. Розроблення системи управління безпечністю виробництва молока сухого знежирено «Екстра» на ПАТ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Миколаївна Музичук ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2022. – 118 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38268otherкафедра експертизи харчових продуктівсистема управління безпечністюмолоко сухе знежирене класу «Екстра»програми-передумовиККТплан НАССРПАТ «Яготинський маслозавод»Other