Розроблення системи управління якістю виробництва згущеного молока з цукром з удосконаленням елементів орієнтації на споживача для оператора ринку ТОВ «Галіївський молокозавод» - Закржевська, Анастасія Вікторівна (My University, 2022)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; згущене молоко; молочні консерви; молоко; цукор; система управління якістю; Галіївський молокозавод