Нікішина, Валерія ІгорівнаБабич, Ірина Михайлівна2024-05-242024-05-242023Нікішина, В. Делестаж в технології червоних вин / В. Никишина, І. М. Бабич // Продовольча та екологічна безпека в умовах війни та повоєнної відбудови: виклики для України та світу, присвяченої 125-річчю Національного університету біоресурсів і природокористування України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 25 травня 2023 р., м. Київ. – Київ, 2023. – С. 503–505https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43246ukкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваделестажпереливання сусламацераціяmacerationdelestagewort transferThesishttps://orcid.org/0000-0002-3058-3062